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Receta para  Salmón en tomate

Salmón en tomate

Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 30 min. Dificultad: Muy fácil

, 2 rodajas de salmón fresco, 1 diente de ajo, 60 ccs de aceite, 2 tomates naturales, 1 cebolla, 1 pizca de sal,

Elaboración de la receta Salmón en tomate:

Se pica bien fina la cebolla y el ajo. Se pone en una cazuela con aceite a que se poche cuando este hecho se añade los tomates naturales picados bien finos y que estén maduros y de deja que se frían. Una vez este frito se puede dejar como esta o se puede pasar por la batidora. Después se añaden las rodajas sazonadas de salmón y que cueza hasta que estén hechas.

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